Грибная темка ))))

[алиска]

Лето у нас в этом году по температуре побило все рекорды, вообще если честно на грибы уже и не надеялись, но.. август принес дождей и ураганов, но и вместе с этим открытие грибного сезона после жары
От леса была в шоке, после ураганов в лен.области по лесу идешь как по полосе препятствий , деревья вырваны с корнями






Но когда находишь первые грибочки, радости нет предела





















































Ну а это наш урожай :oops:







сушила не один день так что если кто соберется в гости, грибным супчиком угощу

[Herz]

А вот и грибочки, ням ням
алиска, ты неповторима

[Ликка]

так что если кто соберется в гости, грибным супчиком угощу

Конечно угостишь! Куда ж ты денешься!!!!

[алиска]

Еще один поход в лес :oops:













































Несъедобные, но красивые











Урожай.....






немножечко просто леса....

[ветер]

Ого даже ящерицу смогли застать

[O.l.g.a.]

Завидки прям берут, у нас в этом году как-то мало грибов.

[алиска]

Завидки прям берут, у нас в этом году как-то мало грибов.

а у нас наоборот, только ленивый не набрал

[Агния Львовна]

Алиска, срочно бегом обратно в лес!!!





Этот гриб называется "парасоль" или "зонтик". Он не просто съедобный - он обалденно вкусный!
Вот вам справка: https://www.floranimal.ru/pages/flora/g/5055.html
Готовится так. Молодые грибочки просто жарят, тушат, а вот большие!!! Берется только шляпка, обмазывается яйцом, обваливается в сухарях - и на раскаленную сковороду, в масло! Жарится как шницель, и вкус тоже подобен самому нежному свиному или куриному шницелю. Сказочное блюдо!

Еще шляпки, молодые и зрелые, можно сушить и затем руками растирать в порошок - получается чудная заправка для соусов и бульонов, в посты незаменимая вещь!

[лада]

Алиска, срочно бегом обратно в лес!!!

я кажись ток позавчера эти "поганки" видела

[алиска]

Алиска, срочно бегом обратно в лес!!!

Этот гриб называется "парасоль" или "зонтик". Он не просто съедобный - он обалденно вкусный!
Вот вам справка: https://www.floranimal.ru/pages/flora/g/5055.html
Готовится так. Молодые грибочки просто жарят, тушат, а вот большие!!! Берется только шляпка, обмазывается яйцом, обваливается в сухарях - и на раскаленную сковороду, в масло! Жарится как шницель, и вкус тоже подобен самому нежному свиному или куриному шницелю. Сказочное блюдо!

Еще шляпки, молодые и зрелые, можно сушить и затем руками растирать в порошок - получается чудная заправка для соусов и бульонов, в посты незаменимая вещь!

Вот уж действительно век живи, век учись , жаль отпуск закончился, не успею уже в этом году в лес((( но на будущий год обязательно их попробую спасибо Агния Львовна