Грибная темка ))))

[Андрей 3]

Просматривал фотки, захотелось за грибами съездить, люблю я тихую охоту

[алиска]

Первые летние Скромный урожай

[Дуся]

Алиска, я надеюсь, что ЧЕТВЕРЫЕ СНИЗУ грибы вы не ели?!!!!!!!!!! ))

[алиска]

Алиска, я надеюсь, что ЧЕТВЕРЫЕ СНИЗУ грибы вы не ели?!!!!!!!!!! ))

Неа, только фоткала, уж больно красивые Я вообще замечаю что некоторые не съедобные грибы, ну по крайней мере те которые я не знаю иногда намного красивее съедобных Вот взять мухомор, ну красотища же особенно по осени когда в желтой листве и на солнышке Так что тут совмещаю приятное с полезным, и еду и эстетическое удовольствие

[Агния Львовна]

Алисонька, про парасоль не забыли? Сейчас как раз их пора.

Этот гриб называется "парасоль" или "зонтик". Он не просто съедобный - он обалденно вкусный!
Вот вам справка: https://www.floranimal.ru/pages/flora/g/5055.html
Готовится так. Молодые грибочки просто жарят, тушат, а вот большие!!! Берется только шляпка, обмазывается яйцом, обваливается в сухарях - и на раскаленную сковороду, в масло! Жарится как шницель, и вкус тоже подобен самому нежному свиному или куриному шницелю. Сказочное блюдо!

Еще шляпки, молодые и зрелые, можно сушить и затем руками растирать в порошок - получается чудная заправка для соусов и бульонов, в посты незаменимая вещь!

[Дуся]

как-то выглядит подозрительно.... и юбочка..... Агния Львовна, вы такие ели?! написано про шницель заманчиво.... но уж больно страшно

[Акварель]

Еще этот гриб называют "лесной эскалоп." Но по доброй воле вот такое съесть....

[Агния Львовна]

как-то выглядит подозрительно.... и юбочка..... Агния Львовна, вы такие ели?! написано про шницель заманчиво.... но уж больно страшно

Не ела - лопала, наслаждалась и упивалась! Вкусня-я-ятина!!! По одному грибу на едока - и все сыты.
Дусенька, откройте Энциклопедию грибов и мигом убедитесь, что ни на один ядовитый гриб парасоль даже не похож.

[Дуся]

я читала. И вспомнила, что в раннем детстве мы во дворе с девочками собирали такие грибы (Москва) и приносили домой, чтобы мама варила из них суп. И ели.... но это кажется даже до школы было... живы до сих пор, как видите
но сейчас бы не рискнула.... будьте как дети..... есть над чем задуматься.

[алиска]

Алисонька, про парасоль не забыли? Сейчас как раз их пора

Помню-помню Вот только пока до леса немного проблематично выбраться ну ничего, думаю что этим летом все таки их попробую

Еще этот гриб называют "лесной эскалоп." Но по доброй воле вот такое съесть....

А вот на этот случай

будьте как дети..... есть над чем задуматься.

Вообщем как найду, сготовлю, выложу тут фотки